Naleśnikarka elektryczna może zastąpić tradycyjną patelnię i ułatwić przygotowywanie dużej liczby cienkich placków. Płaska powierzchnia grzejna daje więcej miejsca na rozprowadzenie ciasta, a regulacja temperatury ogranicza ryzyko przypalenia. Wybór urządzenia nie powinien jednak sprowadzać się wyłącznie do porównania mocy. Liczą się także średnica płyty, jakość powłoki, stabilność podstawy, sposób czyszczenia oraz dostępne akcesoria.
Przygotowany ranking naleśnikarek obejmuje modele domowe, urządzenia dla większej rodziny oraz sprzęt przeznaczony do intensywnego użytkowania. Kolejność uwzględnia funkcjonalność, wygodę obsługi, parametry i opłacalność zakupu.
1. Caso CM 1300
Pierwsze miejsce zajmuje Caso CM 1300, czyli mocna naleśnikarka z płytą o średnicy 33 cm. Moc 1300 W pozwala sprawnie rozgrzać dużą powierzchnię, a ośmiostopniowa regulacja temperatury ułatwia dopasowanie stopnia wypieczenia do rodzaju ciasta. Obudowa ze szczotkowanej stali nierdzewnej wygląda solidnie i dobrze pasuje do nowoczesnej kuchni.
Duża płyta sprawdzi się przy przygotowywaniu francuskich crêpes, tortilli oraz placków podawanych z wytrawnym farszem. Powłoka ILAG ogranicza przywieranie, choć nadal warto używać drewnianych lub silikonowych akcesoriów. Caso CM 1300 to propozycja dla osób, które często smażą naleśniki i wolą większy format niż standardowe 29 lub 30 cm.
2. Severin CM 2199
Severin CM 2199 wyróżnia się zdejmowaną płytą o dużej powierzchni oraz podwyższoną krawędzią, która pomaga zatrzymać zbyt rzadkie ciasto. Po zakończeniu pracy płytę można wyjąć, co zdecydowanie ułatwia czyszczenie urządzenia. To praktyczna przewaga nad konstrukcjami, w których powierzchnia grzejna jest zamontowana na stałe.
Model nadaje się zarówno do słodkich naleśników, jak i gryczanych galettes. Możliwość schowania przewodu ułatwia przechowywanie, szczególnie gdy naleśnikarka ma być wyjmowana tylko w weekendy lub podczas rodzinnych spotkań. Wysoka ocena użytkowników wskazuje, że jest to dobrze przyjmana propozycja do domowej kuchni.
3. Adler AD 3093
Adler AD 3093 oferuje płytę o średnicy 30 cm, płynną regulację temperatury oraz dwie lampki kontrolne. Moc nominalna wynosi 1200 W, natomiast maksymalna 1600 W. W zestawie znajdują się rozprowadzacz ciasta i łopatka, więc nie trzeba od razu kupować dodatkowych przyborów.
Ciekawym rozwiązaniem jest możliwość przechowywania urządzenia w pozycji pionowej. Naleśnikarka zajmuje dzięki temu mniej miejsca w szafce. Model może służyć również do przygotowania tortilli, racuchów oraz placków ziemniaczanych. To rozsądna propozycja dla osób szukających wydajnego urządzenia w przystępnej cenie.
4. Ariete Party Time 202
Ariete Party Time 202 zwraca uwagę stylistyką inspirowaną amerykańskimi urządzeniami z lat pięćdziesiątych. Pod dekoracyjną obudową znajduje się jednak całkiem praktyczny sprzęt o mocy 1000 W. Nieprzywierająca powierzchnia ma średnicę 30 cm, a podwyższona krawędź ogranicza wypływanie ciasta poza płytę.
Urządzenie ma regulowany termostat, wskaźnik gotowości oraz miejsce na przewód. Producent dodaje dwie drewniane szpatułki, przeznaczone do rozprowadzania ciasta i obracania naleśników. Ariete będzie dobrym wyborem dla osób, które oprócz funkcjonalności zwracają uwagę na wygląd małego AGD.
5. Severin CM 2198
Severin CM 2198 to prostszy i zwykle tańszy krewny modelu CM 2199. Ma płytę o średnicy około 30 cm, moc 1000 W oraz płynną regulację temperatury. Lampki kontrolne pomagają ocenić, kiedy urządzenie jest rozgrzane i można wylać pierwszą porcję ciasta.
W komplecie znajdują się drewniany rozprowadzacz i łopatka. Powłoka nieprzywierająca ułatwia smażenie z niewielką ilością tłuszczu, a zwijany przewód pomaga zachować porządek. Model jest odpowiedni dla początkujących, którzy oczekują prostej obsługi i nie potrzebują zdejmowanej powierzchni grzejnej.
6. Tefal Crep’Party Dual PY604434
Tefal Crep’Party Dual PY604434 różni się od klasycznych naleśnikarek. W zestawie znajdują się dwie wymienne płyty. Jedna umożliwia przygotowanie większych naleśników, a druga ma sześć wgłębień przeznaczonych do mini naleśników lub niewielkich placuszków.
Urządzenie oferuje regulowany termostat, wskaźnik Thermo-Spot oraz nieprzywierającą powłokę. W komplecie znajdują się szpatułki i chochla, a akcesoria można przechowywać razem z urządzeniem. To atrakcyjny wybór dla rodziny z dziećmi oraz osób, które lubią wspólne smażenie bezpośrednio przy stole. Trzeba jedynie pamiętać, że konstrukcja służy przede wszystkim do kilku mniejszych porcji, a nie do bardzo dużych crêpes.
7. Russell Hobbs 20920-56 Fiesta
Russell Hobbs 20920-56 Fiesta to popularna naleśnikarka przeznaczona do codziennego użytku domowego. Płaska konstrukcja daje wygodny dostęp do całej powierzchni, co ułatwia rozprowadzanie rzadkiego ciasta. Regulacja temperatury pozwala przygotować zarówno delikatne naleśniki deserowe, jak i mocniej wypieczone placki.
Model jest ceniony za nieskomplikowaną obsługę oraz dobry stosunek ceny do możliwości. To urządzenie dla osób, które nie potrzebują rozbudowanego zestawu wymiennych płyt, lecz oczekują przewidywalnego smażenia i łatwego czyszczenia. Przed zakupem warto porównać wyposażenie konkretnej oferty, ponieważ liczba dołączonych akcesoriów może zależeć od sprzedawcy.
8. Clatronic CM 3372
Clatronic CM 3372 ma moc 900 W i płytę o średnicy 29 cm. Nie jest to najmocniejszy model w zestawieniu, ale sprawdzi się przy okazjonalnym przygotowywaniu śniadania lub deseru. Płynnie regulowany termostat daje kontrolę nad temperaturą, a dwie lampki informują o działaniu urządzenia.
Powierzchnia z powłoką nieprzywierającą pozwala ograniczyć ilość tłuszczu. W zestawie znajduje się przyrząd do równomiernego rozprowadzania ciasta. Podstawa ma miejsce na przewód, a izolowany uchwyt ułatwia bezpieczne przenoszenie. Clatronic CM 3372 warto rozważyć, gdy priorytetem jest prostota i umiarkowana cena.
9. Bestron ASW602
Bestron ASW602 oferuje powierzchnię grzejną o średnicy 30 cm, moc 1000 W i regulowany termostat. Powłoka nieprzywierająca ułatwia obracanie cienkich naleśników oraz późniejsze usuwanie resztek ciasta. Lampka kontrolna pozwala śledzić pracę urządzenia bez ciągłego sprawdzania temperatury dłonią nad płytą.
Model występuje w kilku wersjach kolorystycznych, dlatego może spodobać się osobom poszukującym bardziej dekoracyjnego sprzętu. Nadaje się nie tylko do naleśników, lecz także do jajek, bekonu i niewielkich placków. Krótka konstrukcja dobrze mieści się w szafce, choć przewód o długości około 66 cm może wymagać ustawienia urządzenia blisko gniazdka.
10. Hendi 212028
Hendi 212028 zamyka ranking jako propozycja dla małej gastronomii, kawiarni, punktu sezonowego lub osoby przygotowującej bardzo dużo naleśników. Konstrukcja jest wyraźnie cięższa i solidniejsza od typowych modeli domowych. Sprzęt został pomyślany z myślą o częstej pracy, dlatego jego cena jest znacznie wyższa.
Zakup profesjonalnej naleśnikarki do zwykłej kuchni nie zawsze będzie opłacalny. W lokalu gastronomicznym duża powierzchnia robocza, stabilność i odporność na intensywne użytkowanie mogą jednak okazać się ważniejsze niż niewielkie wymiary. Hendi warto wybierać wtedy, gdy urządzenie ma pracować regularnie przez wiele godzin, a nie tylko podczas weekendowego śniadania.
Jak wybrać naleśnikarkę do domu?
Najbardziej uniwersalne modele mają płytę o średnicy od 29 do 33 cm. Mniejsza powierzchnia zajmuje mniej miejsca, lecz ogranicza wielkość naleśnika. Płyta 33 cm pozwala łatwiej przygotować duże crêpes oraz porcje przeznaczone do zawijania z farszem.
Moc w okolicach 1000 W jest wystarczająca do zwykłego użytkowania. Wyższa może skrócić czas nagrzewania, ale nie gwarantuje równomiernego pieczenia. Duże znaczenie ma działanie termostatu oraz sposób rozprowadzenia elementu grzejnego pod płytą.
Warto sprawdzić, czy powierzchnia jest zdejmowana. Taka konstrukcja ułatwia mycie, lecz zwykle podnosi cenę urządzenia. Przy płycie zamontowanej na stałe najlepiej usuwać zabrudzenia wilgotną ściereczką dopiero po całkowitym ostygnięciu sprzętu. Należy unikać metalowych łopatek, które mogą zarysować delikatną powłokę.
Dla jednej lub dwóch osób dobrym wyborem będzie Severin CM 2198 albo Clatronic CM 3372. Rodzinom może bardziej odpowiadać Adler AD 3093, Severin CM 2199 lub Tefal Crep’Party Dual. Caso CM 1300 sprawdzi się u miłośników dużych, cienkich naleśników, natomiast Ariete Party Time 202 połączy praktyczne zastosowanie z charakterystycznym wyglądem.
Przed pierwszym smażeniem trzeba umyć płytę zgodnie z instrukcją i dokładnie ją osuszyć. Pierwszą porcję ciasta warto potraktować jako próbę, ponieważ pozwala dobrać temperaturę oraz właściwą ilość masy. Po kilku naleśnikach powierzchnia osiąga stabilną temperaturę, a rozprowadzanie ciasta staje się znacznie łatwiejsze.
Źródło: www.helpline.org.pl
